贺兰县政协开展预制菜产业发展专题协商调研

　　按照贺兰县政协2024年协商计划，近日，贺兰县政协组织各委室主任、部分政协委员及相关单位负责人组成调研组，围绕预制菜产业发展情况进行专题协商调研并交流座谈。

　　调研组一行先后到宁夏大一食品有限公司、宁夏清穆食品有限公司、宁夏塞上伊佳仁有限公司等地调研，听取企业情况介绍，参观生产车间和产品展示厅，与企业负责人面对面交流，详细了解企业产品研发、产业布局、营销方式以及企业生产经营中存在的困难。座谈会上，贺兰工业园区和贺兰县农业农村局、金贵镇相关负责人汇报预制菜产业发展情况，委员们充分讨论、畅所欲言，就产业发展提出意见建议。

　　委员们认为，园区坚持“一企一策”靶向服务，帮助企业解决生产销售等方面问题，发展特色产业链，形成良好产业生态。农业农村部门要充分发挥职能优势，针对预制菜产业产能扩建、技术研发、品牌打造、市场拓展等重点环节，制定更加有力的预制菜发展专项政策措施，帮助指导符合条件的企业争取项目支持，打破预制菜产业发展的痛点、难点、堵点。各预制菜企业要严格落实食品安全主体责任，严守食品安全底线，把好产品质量关，逐步推进从原料供给到生产加工、包装贮藏、冷链物流的透明流程体系，让更多消费群体了解预制菜、接受预制菜，用“慢”功夫和“细”心态做出高品质预制菜。（记者 陈 敏）